Agriculture Veille

Le marc de raisin contre les métaux lourds

La pollution aux métaux lourds est un enjeu environnemental majeur compte tenu de sa bioaccumulation et de ses conséquences sanitaires graves, pour la faune et pour l’être humain en bout de chaîne. Des chercheurs de la Graphic Era University de Dehradun, en Inde, pourraient avoir trouvé une solution efficace pour lutter contre cette pollution dans les eaux usées. En effet, ils sont parvenus à créer des charbons actifs à partir de marc de raisin rouge. Jusqu’à présent, le charbon actif est fabriqué à partir de produits pétroliers ou de charbon, et sa production s’avère coûteuse. Or la solution développée par les chercheurs indiens est elle moins onéreuse et moins polluante à fabriquer. Concrètement, le marc de raisin est broyé avant d’être traité chimiquement puis chauffé à haute température et séché. Une technique qui supprime au passage les polyphénols susceptibles de contaminer les eaux traitées. Cette phase terminée, les chercheurs obtiennent un charbon actif aux pores irréguliers où se fixent les ions métalliques et qui peut absorber 89 % des métaux lourds en suspension.

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Green Innovation

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